Equivalencias SMAE
Almeja fresca sin concha en el SMAE
Almeja fresca sin concha pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 4 pieza (58 g) y aporta 43 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 43 | 74.1 |
| Hidratos (g) | 1.5 | 2.6 |
| Proteína (g) | 7.4 | 12.8 |
| Grasa (g) | 0.6 | 1 |
1 equivalencia = 4 pieza (58 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar almeja fresca sin concha por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
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