Equivalencias SMAE
Crema 40% grasa (agria) en el SMAE
Crema 40% grasa (agria) pertenece al grupo Grasas (sin proteína) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 cucharada (13 g) y aporta 45 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 45 | 346.2 |
| Hidratos (g) | 0.4 | 3.1 |
| Proteína (g) | 0.3 | 2.3 |
| Grasa (g) | 4.8 | 36.9 |
1 equivalencia = 1 cucharada (13 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar crema 40% grasa (agria) por otros alimentos del grupo Grasas · sin proteína, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
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