Equivalencias SMAE
Camarón cocido en el SMAE
Camarón cocido pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 5 pieza (34 g) y aporta 34 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 34 | 100 |
| Hidratos (g) | 0 | 0 |
| Proteína (g) | 7.1 | 20.9 |
| Grasa (g) | 0.4 | 1.2 |
1 equivalencia = 5 pieza (34 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio70 mg
Fósforo237 mg
Hierro0.5 mg
Potasio259 mg
Magnesio39 mg
Sodio111 mg
Zinc1.6 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar camarón cocido por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
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