Equivalencias SMAE
Mero cocido en el SMAE
Mero cocido pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 30 g (30 g) y aporta 35 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 35 | 116.7 |
| Hidratos (g) | 0 | 0 |
| Proteína (g) | 7.5 | 25 |
| Grasa (g) | 0.4 | 1.3 |
1 equivalencia = 30 g (30 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio15.3 mg
Fósforo230 mg
Hierro0.7 mg
Potasio364 mg
Magnesio31 mg
Sodio94 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar mero cocido por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
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