Equivalencias SMAE
Mole poblano en pasta en el SMAE
Mole poblano en pasta pertenece al grupo Azúcares (con grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 cucharada (16 g) y aporta 91 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 91 | 568.8 |
| Hidratos (g) | 6.7 | 41.9 |
| Proteína (g) | 1.2 | 7.5 |
| Grasa (g) | 6.7 | 41.9 |
1 equivalencia = 1 cucharada (16 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar mole poblano en pasta por otros alimentos del grupo Azúcares · con grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
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