Equivalencias SMAE
Papas fritas en juliana en el SMAE
Papas fritas en juliana pertenece al grupo Cereales y tubérculos (con grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 6 pieza (30 g) y aporta 100 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 100 | 333.3 |
| Hidratos (g) | 11.9 | 39.7 |
| Proteína (g) | 1.1 | 3.7 |
| Grasa (g) | 5.6 | 18.7 |
| Fibra (g) | 1 | 3.3 |
1 equivalencia = 6 pieza (30 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar papas fritas en juliana por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · con grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
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