Equivalencias SMAE
Roles de canela en el SMAE
Roles de canela pertenece al grupo Cereales y tubérculos (con grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/2 pieza (30 g) y aporta 100 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 100 | 333.3 |
| Hidratos (g) | 18 | 60 |
| Proteína (g) | 2 | 6.7 |
| Grasa (g) | 2.2 | 7.3 |
| Fibra (g) | 0.2 | 0.7 |
1 equivalencia = 1/2 pieza (30 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio42.4 mg
Hierro2.1 mg
Sodio372.4 mg
Folato (B9)16.2 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar roles de canela por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · con grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
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