Equivalencias SMAE
Cebolla en polvo en el SMAE
Cebolla en polvo pertenece al grupo Consumo libre del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/2 cucharadita (1 g) y aporta 4 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 4 | 400 |
| Hidratos (g) | 0.8 | 80 |
| Proteína (g) | 0.1 | 10 |
| Grasa (g) | 0 | 0 |
1 equivalencia = 1/2 cucharadita (1 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio384 mg
Fósforo322 mg
Hierro3.9 mg
Potasio985 mg
Magnesio113 mg
Selenio14.3 µg
Sodio73 mg
Zinc4.0 mg
Vitamina B1 (tiamina)0.5 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (niacina)0.3 mg
Vitamina B50.7 mg
Vitamina C23.4 mg
Vitamina K4.1 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar cebolla en polvo por otros alimentos del grupo Consumo libre, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
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