Equivalencias SMAE
Helado de chocolate en el SMAE
Helado de chocolate pertenece al grupo Leche (con_azucar) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3/4 taza (99 g) y aporta 214 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 214 | 216.2 |
| Hidratos (g) | 27.9 | 28.2 |
| Proteína (g) | 3.8 | 3.8 |
| Grasa (g) | 10.9 | 11 |
1 equivalencia = 3/4 taza (99 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio109 mg
Fósforo107 mg
Hierro0.9 mg
Potasio249 mg
Magnesio29 mg
Selenio2.5 µg
Sodio76 mg
Zinc0.6 mg
Vitamina A (retinol)118 µg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (niacina)0.2 mg
Vitamina B50.6 mg
Vitamina B120.3 µg
Vitamina C0.7 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina K0.3 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar helado de chocolate por otros alimentos del grupo Leche · con_azucar, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes