Equivalencias SMAE
Helado de fresa en el SMAE
Helado de fresa pertenece al grupo Leche (con_azucar) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3/4 taza (99 g) y aporta 190 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 190 | 191.9 |
| Hidratos (g) | 27.3 | 27.6 |
| Proteína (g) | 3.2 | 3.2 |
| Grasa (g) | 8.3 | 8.4 |
1 equivalencia = 3/4 taza (99 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio120 mg
Fósforo100 mg
Hierro0.2 mg
Potasio188 mg
Magnesio14 mg
Selenio1.9 µg
Sodio60 mg
Zinc0.3 mg
Vitamina A (retinol)96 µg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.3 mg
Vitamina B3 (niacina)0.2 mg
Vitamina B50.7 mg
Vitamina B120.3 µg
Vitamina C7.7 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar helado de fresa por otros alimentos del grupo Leche · con_azucar, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
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