Equivalencias SMAE

Helado de vainilla en el SMAE

Helado de vainilla pertenece al grupo Leche (con_azucar) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3/4 taza (99 g) y aporta 199 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)199201
Hidratos (g)23.423.6
Proteína (g)3.53.5
Grasa (g)10.911
1 equivalencia = 3/4 taza (99 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.

Micronutrientes

Valores por 100 g.

Calcio128 mg
Fósforo105 mg
Hierro0.1 mg
Potasio199 mg
Magnesio14 mg
Selenio1.8 µg
Sodio80 mg
Zinc0.7 mg
Vitamina A (retinol)118 µg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (niacina)0.1 mg
Vitamina B50.6 mg
Vitamina B120.4 µg
Vitamina C0.6 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina K0.3 µg

En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.

Arma el plan con equivalencias en minutos

HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.

Probar el generador de planes