Equivalencias SMAE
Birote en el SMAE
Birote pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/3 pieza (22 g) y aporta 67 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 67 | 304.5 |
| Hidratos (g) | 14.1 | 64.1 |
| Proteína (g) | 2.1 | 9.5 |
| Grasa (g) | 0 | 0 |
| Fibra (g) | 0.1 | 0.5 |
1 equivalencia = 1/3 pieza (22 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio41.4 mg
Hierro1.4 mg
Sodio560.5 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar birote por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
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