Equivalencias SMAE

Amaranto cocido en el SMAE

Amaranto cocido pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 21/2 taza (330 g) y aporta 70 kcal. Por 100 g: 21.2 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)7021.2
Hidratos (g)13.54.1
Proteína (g)72.1
Grasa (g)0.50.2
Fibra (g)00
1 equivalencia = 21/2 taza (330 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).

Intercambios equivalentes

Puedes intercambiar amaranto cocido por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:

Preguntas frecuentes

¿Cuánto es 1 equivalencia de amaranto cocido en el SMAE?
1 equivalencia de amaranto cocido es 21/2 taza (330 g) y aporta 70 kcal, 13.5 g de hidratos, 7 g de proteína y 0.5 g de grasa.
¿A qué grupo del SMAE pertenece amaranto cocido?
Amaranto cocido pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
¿Amaranto cocido es proteína, carbohidrato o grasa?
Amaranto cocido es un cereal o tubérculo: en el plan cuenta como hidratos (carbohidrato). 1 equivalencia (21/2 taza (330 g)) aporta 7 g de proteína, 13.5 g de hidratos y 0.5 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene 100 g de amaranto cocido?
100 g de amaranto cocido aportan 21.2 kcal: 4.1 g de hidratos, 2.1 g de proteína y 0.2 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 21/2 taza (330 g), 70 kcal.
¿Por qué alimentos se puede cambiar amaranto cocido en el SMAE?
Por otros del grupo Cereales y tubérculos (sin grasa), como arroz cocido, avena cocida o bolillo: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.

En el SMAE, amaranto cocido se intercambia con los demás alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en amaranto cocido, 21/2 taza (330 g) son 70 kcal, 7 g de proteína, 13.5 g de hidratos y 0.5 g de grasa.

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