Equivalencias SMAE
Tortilla de nopal en el SMAE
Tortilla de nopal pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3 pieza (69 g) y aporta 60 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 60 | 87 |
| Hidratos (g) | 13.1 | 19 |
| Proteína (g) | 3.2 | 4.6 |
| Grasa (g) | 1.2 | 1.7 |
| Fibra (g) | 9 | 13.0 |
1 equivalencia = 3 pieza (69 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar tortilla de nopal por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes