Equivalencias SMAE
Zarzamora en el SMAE
Zarzamora pertenece al grupo Frutas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 taza (144 g) y aporta 75 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 75 | 52.1 |
| Hidratos (g) | 18.4 | 12.8 |
| Proteína (g) | 1 | 0.7 |
| Grasa (g) | 0.9 | 0.6 |
| Fibra (g) | 5.9 | 4.1 |
1 equivalencia = 1 taza (144 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Hierro0.5 mg
Potasio205.3 mg
Vitamina A (retinol)39 µg
Vitamina C21 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar zarzamora por otros alimentos del grupo Frutas, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
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