Equivalencias SMAE
Pepita limpia en el SMAE
Pepita limpia pertenece al grupo Grasas (con proteína) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1.5 cucharada (15 g) y aporta 79 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 79 | 526.7 |
| Hidratos (g) | 2 | 13.3 |
| Proteína (g) | 5 | 33.3 |
| Grasa (g) | 6.4 | 42.7 |
1 equivalencia = 1.5 cucharada (15 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar pepita limpia por otros alimentos del grupo Grasas · con proteína, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes