Cómo dejar de hacer las dietas en Excel (sin perder tu forma de trabajar)

Respuesta corta: el tiempo que te come el Excel está en tres tareas: repartir las porciones, buscar recetas que cuadren y acomodar la semana. El algoritmo de HeyNutre hace las tres solo, con reglas clínicas que diseñó nuestro equipo de nutrición, y tú revisas y cambias lo que quieras antes de entregar. Tus pacientes los importas desde el mismo Excel. Cuesta $349 MXN al mes, con prueba de 14 días por $20 MXN.

Si haces tus planes en Excel no estás haciendo nada mal. Muchas nutriólogas en México empezaron así, con una hoja que fueron mejorando consulta a consulta, y esa hoja tiene tu forma de trabajar adentro. El problema aparece cuando tienes más pacientes y cada plan te cuesta media hora de copiar, pegar y revisar sumas.

¿Por qué el Excel se queda corto en consulta?

El Excel calcula bien, pero no sabe nada de nutrición: las equivalencias, las recetas, el historial del paciente y el PDF los pones tú a mano en cada plan, y ahí se va el tiempo.

En la práctica se ve así:

• Las equivalencias: la tabla del SMAE la copiaste una vez, y si una fórmula se mueve, el reparto sale mal sin que nada te avise.
• Las recetas: buscas qué platillo cuadra con 2 cereales y 1 proteína en otra pestaña, en un PDF o de memoria.
• El historial: cada paciente es un archivo o una pestaña. Comparar el peso de hoy con el de hace tres consultas es abrir varios archivos.
• La entrega: el PDF que sale de la hoja no se ve como tu consulta, y mandarlo por WhatsApp es un paso más.

Ninguna de esas cosas es grave por separado. Juntas son el tiempo que no tienes entre una consulta y la siguiente.

¿Dónde se gana el tiempo al dejar el Excel?

El algoritmo de HeyNutre hace solo tres pasos que en Excel haces a mano: reparte las porciones del SMAE en cada tiempo de comida, elige las recetas que cuadran y acomoda la semana sin repetir de más. Tú revisas y cambias lo que quieras.

Así funciona cada uno:

1. Reparte las porciones. A partir del requerimiento, distribuye las equivalencias del SMAE en cada tiempo de comida según el ritmo del paciente, las colaciones y el horario de entrenamiento que elijas.
2. Elige las recetas. Busca, entre 7,000+ recetas, las que cuadran con las porciones de cada tiempo y con lo que el paciente no come.
3. Acomoda la semana. Rota los menús entre los días para que no se repitan de más, y respeta los topes que pongas, por ejemplo huevo como máximo tres veces a la semana.

El criterio sigue siendo tuyo. Cada paso se puede cambiar a mano: mueves una porción, cambias una receta o rehaces un día, y el plan se recalcula. Las reglas del algoritmo, 90+ comprobaciones de porciones y reparto, las diseñó el equipo clínico de HeyNutre, que dirige la MSc. Macarena Gulias Suárez, nutrióloga clínica, con base en la NOM-043-SSA2-2012, la NOM-008-SSA3-2017 y la guía de práctica clínica del IMSS.

¿Qué debe hacer un programa para que puedas dejar el Excel?

Seis cosas: equivalencias del SMAE integradas, importar tus pacientes desde Excel, recetas que cuadren con las porciones, PDF con tu logo, el historial del paciente en un solo lugar y que todo se pueda cambiar a mano. Revísalas en cualquier programa antes de pagar, también en el nuestro.

En detalle:

1. Equivalencias del SMAE integradas, con reparto por tiempo de comida y avisos cuando algo se sale de lo recomendado.
2. Importar tus pacientes desde Excel, para no capturarlos uno por uno.
3. Recetas que cuadren con las porciones, filtradas por lo que el paciente no come, y repartidas en la semana sin repetir de más.
4. Un PDF con tu logo, con el menú de la semana y la lista de ingredientes.
5. El historial del paciente en un solo lugar: consultas, mediciones y planes.
6. Que puedas cambiar todo a mano. El programa propone y tú decides; si decide por ti, no sirve.

¿Cómo pasas tu consulta del Excel a HeyNutre?

En una tarde: importas tus pacientes desde el mismo Excel, fijas el requerimiento, dejas que el algoritmo de HeyNutre arme el plan y lo entregas en PDF o en el portal del paciente.

Paso a paso:

1. Importas tus pacientes. Subes tu Excel de pacientes, con una fila por paciente y una columna por dato, revisas la lista y solo entonces se guarda. Si prefieres, hay una plantilla para llenarla.
2. Fijas el requerimiento. Kcal y macros desde el expediente, con la fórmula que elijas o una plantilla clínica.
3. Dejas que el algoritmo arme el plan. Reparte las porciones, elige las recetas y acomoda la semana. Tú revisas y cambias lo que haga falta. Si prefieres describirlo con tus palabras, el plan con IA arma lo mismo a partir de lo que le escribas.
4. Entregas. PDF con tu logo o el plan en el portal del paciente, que el paciente abre desde el móvil sin instalar nada.

Lo que no se importa son tus planes viejos: esos siguen en tu Excel. Lo práctico es armar en HeyNutre el plan de cada paciente cuando vuelva a consulta y guardar como plantilla los que repites.

¿Qué cambia entre hacer la dieta en Excel y en un programa?

En Excel cada paso es manual. En HeyNutre el reparto de porciones, las recetas y la semana salen solos, y tú los revisas. La tabla lo compara tarea por tarea.

Tarea	En Excel	En HeyNutre
Requerimiento	Tu fórmula en una celda	Fórmula elegida desde el expediente o una plantilla clínica
Reparto por equivalentes	Manual, con la tabla del SMAE copiada	Automático por tiempo de comida, revisado con 90+ reglas
Recetas	Las buscas tú	Elegidas solas, de 7,000+, según las porciones de cada tiempo
La semana	Copias y pegas días	Menús rotados en los días, con topes de repetición
Historial	Un archivo o pestaña por paciente	Ficha con consultas, gráficas de peso y medidas, y planes
Entrega	PDF de la hoja	PDF con tu logo o portal del paciente
Pacientes que ya tienes	Ya están en tu Excel	Los importas desde ese Excel

¿Qué pierdes al dejar el Excel?

Pierdes la libertad total de la hoja. En Excel puedes inventar una columna nueva en un minuto, y en un programa trabajas con la estructura que tiene. También pierdes el costo cero, porque el Excel ya lo pagaste.

A cambio, el reparto se revisa solo, las recetas ya están calculadas y el historial de cada paciente queda junto. Si tu hoja tiene un cálculo que no encuentras en ningún programa, guárdala: no tienes que tirarla para empezar.

¿Cuánto cuesta dejar el Excel?

En HeyNutre, $349 MXN al mes en el plan Básico, con todas las funciones y hasta 10 pacientes activos, o $799 MXN al mes en Pro, sin límite de pacientes. La prueba dura 14 días y cuesta $20 MXN. Puedes ver el detalle en precios.

Si todavía no quieres cambiar de herramienta, la tabla de equivalencias del SMAE y el cuadro dietosintético de HeyNutre son gratis y te sirven al lado de tu Excel.

Preguntas frecuentes

¿Puedo importar mis pacientes desde Excel?

Sí. En HeyNutre subes tu Excel con una fila por paciente, revisas la lista y se guarda solo cuando confirmas. El nombre completo es el único dato obligatorio.

¿Tengo que volver a capturar mis planes viejos?

No hace falta pasarlos todos. Los planes no se importan: armas el nuevo en HeyNutre cuando el paciente vuelve a consulta y guardas como plantilla los que repites.

¿El algoritmo decide el plan por mí?

No. Propone el reparto, las recetas y la semana, y tú decides. El objetivo, las kcal y las restricciones los fijas tú, y cualquier porción o receta se cambia a mano.

¿Necesito saber de tecnología para dejar el Excel?

Si usas Excel, puedes usar HeyNutre. Las equivalencias, las recetas y el PDF funcionan con clics, y lo que el programa propone lo puedes cambiar a mano.

¿Y si mis pacientes no usan apps?

No necesitan instalar nada. Les mandas el PDF o el enlace a su portal, que abren en el navegador del móvil.