Equivalencias SMAE

Verdolaga cruda limpia en el SMAE

Verdolaga cruda limpia pertenece al grupo Verduras del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 2 taza (192 g) y aporta 31 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)3116.1
Hidratos (g)6.63.4
Proteína (g)2.51.3
Grasa (g)0.20.1
Fibra (g)1.50.8
1 equivalencia = 2 taza (192 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).

En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.

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