Equivalencias SMAE

Xoconostle en el SMAE

Xoconostle pertenece al grupo Verduras del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3 pieza (71 g) y aporta 18 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)1825.4
Hidratos (g)3.75.2
Proteína (g)0.10.1
Grasa (g)0.30.4
Fibra (g)1.62.3
1 equivalencia = 3 pieza (71 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.

Micronutrientes

Valores por 100 g.

Calcio126 mg
Fósforo41 mg
Hierro0.3 mg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.0 mg
Vitamina C22 mg

En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.

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