Equivalencias SMAE
Harina de soya baja en grasa en el SMAE
Harina de soya baja en grasa pertenece al grupo Leguminosas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 4 cucharada (25 g) y aporta 91 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 91 | 364 |
| Hidratos (g) | 7.5 | 30 |
| Proteína (g) | 12.2 | 48.8 |
| Grasa (g) | 2.2 | 8.8 |
| Fibra (g) | 2.4 | 9.6 |
1 equivalencia = 4 cucharada (25 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014).
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar harina de soya baja en grasa por otros alimentos del grupo Leguminosas, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
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