Atún en el SMAE
Atún fresco (así lo nombra el libro) pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 30 g y aporta 43 kcal. Por 100 g: 143.3 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 43 | 143.3 |
| Hidratos (g) | 0 | 0 |
| Proteína (g) | 7 | 23.3 |
| Grasa (g) | 1.5 | 5 |
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar atún fresco por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto es 1 equivalencia de atún en el SMAE?
- 1 equivalencia de atún fresco es 30 g y aporta 43 kcal, 0 g de hidratos, 7 g de proteína y 1.5 g de grasa.
- ¿A qué grupo del SMAE pertenece atún fresco?
- Atún fresco pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
- ¿Atún es proteína, carbohidrato o grasa?
- Atún es un alimento de origen animal: en el plan cuenta como proteína. 1 equivalencia (30 g) aporta 7 g de proteína, 0 g de hidratos y 1.5 g de grasa.
- ¿Cuántas calorías tiene 100 g de atún?
- 100 g de atún fresco aportan 143.3 kcal: 0 g de hidratos, 23.3 g de proteína y 5 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 30 g, 43 kcal.
- ¿Por qué alimentos se puede cambiar atún en el SMAE?
- Por otros del grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa), como bistec, camarón cocido o mojarra tilapia cruda: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.
En el SMAE, atún se intercambia con los demás alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en atún fresco, 30 g son 43 kcal, 7 g de proteína, 0 g de hidratos y 1.5 g de grasa.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
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