Equivalencias SMAE
Requesón promedio en el SMAE
Requesón promedio pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 3 cucharada (36 g) y aporta 25 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 25 | 69.4 |
| Hidratos (g) | 1.1 | 3.1 |
| Proteína (g) | 4.3 | 11.9 |
| Grasa (g) | 2.3 | 6.4 |
1 equivalencia = 3 cucharada (36 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio207 mg
Fósforo158 mg
Hierro0.4 mg
Potasio105 mg
Magnesio11 mg
Selenio14.5 µg
Sodio84 mg
Zinc1.2 mg
Vitamina A (retinol)120 µg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (niacina)0.1 mg
Vitamina B50.2 mg
Vitamina B120.3 µg
Vitamina D10 µg
Vitamina K1.1 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar requesón promedio por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes