Equivalencias SMAE

Mojarra tilapia cruda en el SMAE

Mojarra tilapia cruda pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/3 pieza (37 g) y aporta 35 kcal. Por 100 g: 94.6 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)3594.6
Hidratos (g)00
Proteína (g)7.420
Grasa (g)0.61.6
1 equivalencia = 1/3 pieza (37 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA directo fdcId 175176 (Fish, tilapia, raw).

Micronutrientes

Aporte de 1 equivalencia (1/3 pieza).

Fortalezas nutricionales

1 equivalencia cubre 38% de la IDR de selenio1 equivalencia cubre 28% de la IDR de vitamina b121 equivalencia cubre 21% de la IDR de vitamina d
MicronutrientePor 1 equivalencia% IDR*
Fósforo62.9 mg9%
Hierro0.2 mg1%
Potasio112 mg4%
Magnesio10.0 mg4%
Selenio15.5 µg38%
Sodio19.2 mg1%
Zinc0.1 mg1%
Vitamina B1 (tiamina)0.02 mg2%
Vitamina B2 (riboflavina)0.02 mg3%
Vitamina B3 (niacina)1.4 mg13%
Vitamina B50.2 mg4%
Folato (B9)8.9 µg2%
Vitamina B120.6 µg28%
Vitamina D1.1 µg21%
Vitamina K0.5 µg1%

*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.

Intercambios equivalentes

Puedes intercambiar mojarra tilapia cruda por otros alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa, aportan lo mismo:

Preguntas frecuentes

¿Cuánto es 1 equivalencia de mojarra tilapia cruda en el SMAE?
1 equivalencia de mojarra tilapia cruda es 1/3 pieza (37 g) y aporta 35 kcal, 0 g de hidratos, 7.4 g de proteína y 0.6 g de grasa.
¿A qué grupo del SMAE pertenece mojarra tilapia cruda?
Mojarra tilapia cruda pertenece al grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
¿Mojarra tilapia cruda es proteína, carbohidrato o grasa?
Mojarra tilapia cruda es un alimento de origen animal: en el plan cuenta como proteína. 1 equivalencia (1/3 pieza (37 g)) aporta 7.4 g de proteína, 0 g de hidratos y 0.6 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene 100 g de mojarra tilapia cruda?
100 g de mojarra tilapia cruda aportan 94.6 kcal: 0 g de hidratos, 20 g de proteína y 1.6 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 1/3 pieza (37 g), 35 kcal.
¿Por qué alimentos se puede cambiar mojarra tilapia cruda en el SMAE?
Por otros del grupo Productos de origen animal (POA) (muy bajo en grasa), como atún fresco, bistec o camarón cocido: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.

En el SMAE, mojarra tilapia cruda se intercambia con los demás alimentos del grupo Productos de origen animal (POA) · muy bajo en grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en mojarra tilapia cruda, 1/3 pieza (37 g) son 35 kcal, 7.4 g de proteína, 0 g de hidratos y 0.6 g de grasa.

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