Elote enlatado en el SMAE
Elote enlatado pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/2 taza (82 g) y aporta 66 kcal. Por 100 g: 80.5 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 66 | 80.5 |
| Hidratos (g) | 15.2 | 18.5 |
| Proteína (g) | 2.1 | 2.6 |
| Grasa (g) | 0.8 | 1 |
| Fibra (g) | 1.6 | 2.0 |
Micronutrientes
Aporte de 1 equivalencia (1/2 taza).
| Micronutriente | Por 1 equivalencia | % IDR* |
|---|---|---|
| Fósforo | 37.7 mg | 6% |
| Hierro | 0.2 mg | 1% |
| Potasio | 108 mg | 3% |
| Magnesio | 10.7 mg | 4% |
| Selenio | 0.5 µg | 1% |
| Sodio | 168 mg | 8% |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0.03 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0.07 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0.8 mg | 7% |
| Vitamina B5 | 0.2 mg | 3% |
| Folato (B9) | 32 µg | 8% |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2% |
*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar elote enlatado por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto es 1 equivalencia de elote enlatado en el SMAE?
- 1 equivalencia de elote enlatado es 1/2 taza (82 g) y aporta 66 kcal, 15.2 g de hidratos, 2.1 g de proteína y 0.8 g de grasa.
- ¿A qué grupo del SMAE pertenece elote enlatado?
- Elote enlatado pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
- ¿Elote enlatado es proteína, carbohidrato o grasa?
- Elote enlatado es un cereal o tubérculo: en el plan cuenta como hidratos (carbohidrato). 1 equivalencia (1/2 taza (82 g)) aporta 2.1 g de proteína, 15.2 g de hidratos y 0.8 g de grasa.
- ¿Cuántas calorías tiene 100 g de elote enlatado?
- 100 g de elote enlatado aportan 80.5 kcal: 18.5 g de hidratos, 2.6 g de proteína y 1 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 1/2 taza (82 g), 66 kcal.
- ¿Por qué alimentos se puede cambiar elote enlatado en el SMAE?
- Por otros del grupo Cereales y tubérculos (sin grasa), como amaranto cocido, arroz cocido o avena cocida: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.
En el SMAE, elote enlatado se intercambia con los demás alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en elote enlatado, 1/2 taza (82 g) son 66 kcal, 2.1 g de proteína, 15.2 g de hidratos y 0.8 g de grasa.
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