Galleta maría en el SMAE
Galleta maría pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 5 pieza (19 g) y aporta 69 kcal. Por 100 g: 363.2 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 69 | 363.2 |
| Hidratos (g) | 13.8 | 72.6 |
| Proteína (g) | 1.3 | 6.8 |
| Grasa (g) | 1.3 | 6.8 |
| Fibra (g) | 0.1 | 0.5 |
Micronutrientes
Aporte de 1 equivalencia (5 pieza).
Fortalezas nutricionales
| Micronutriente | Por 1 equivalencia | % IDR* |
|---|---|---|
| Fósforo | 36.7 mg | 6% |
| Potasio | 58.3 mg | 2% |
| Magnesio | 5.3 mg | 2% |
| Selenio | 4.5 µg | 11% |
| Sodio | 70.3 mg | 4% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0.1 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0.09 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0.7 mg | 7% |
| Folato (B9) | 22.4 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamina K | 0.7 µg | 1% |
*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar galleta maría por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto es 1 equivalencia de galleta maría en el SMAE?
- 1 equivalencia de galleta maría es 5 pieza (19 g) y aporta 69 kcal, 13.8 g de hidratos, 1.3 g de proteína y 1.3 g de grasa.
- ¿A qué grupo del SMAE pertenece galleta maría?
- Galleta maría pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
- ¿Galleta maría es proteína, carbohidrato o grasa?
- Galleta maría es un cereal o tubérculo: en el plan cuenta como hidratos (carbohidrato). 1 equivalencia (5 pieza (19 g)) aporta 1.3 g de proteína, 13.8 g de hidratos y 1.3 g de grasa.
- ¿Cuántas calorías tiene 100 g de galleta maría?
- 100 g de galleta maría aportan 363.2 kcal: 72.6 g de hidratos, 6.8 g de proteína y 6.8 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 5 pieza (19 g), 69 kcal.
- ¿Por qué alimentos se puede cambiar galleta maría en el SMAE?
- Por otros del grupo Cereales y tubérculos (sin grasa), como amaranto cocido, arroz cocido o avena cocida: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.
En el SMAE, galleta maría se intercambia con los demás alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en galleta maría, 5 pieza (19 g) son 69 kcal, 1.3 g de proteína, 13.8 g de hidratos y 1.3 g de grasa.
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