Equivalencias SMAE
Pan de caja en el SMAE
Pan de caja pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 rebanada (27 g) y aporta 71 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 71 | 263 |
| Hidratos (g) | 13.6 | 50.4 |
| Proteína (g) | 2.2 | 8.1 |
| Grasa (g) | 0.8 | 3 |
| Fibra (g) | 0.5 | 1.9 |
1 equivalencia = 1 rebanada (27 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio533.1 mg
Hierro4.1 mg
Sodio555.2 mg
Folato (B9)103 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar pan de caja por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes