Camote largo en el SMAE
Camote largo pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/4 pieza (59 g) y aporta 73 kcal. Por 100 g: 123.7 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 73 | 123.7 |
| Hidratos (g) | 16.6 | 28.1 |
| Proteína (g) | 0.8 | 1.4 |
| Grasa (g) | 0.5 | 0.8 |
| Fibra (g) | 1.7 | 2.9 |
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar camote largo por otros alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa, aportan lo mismo:
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto es 1 equivalencia de camote largo en el SMAE?
- 1 equivalencia de camote largo es 1/4 pieza (59 g) y aporta 73 kcal, 16.6 g de hidratos, 0.8 g de proteína y 0.5 g de grasa.
- ¿A qué grupo del SMAE pertenece camote largo?
- Camote largo pertenece al grupo Cereales y tubérculos (sin grasa) del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
- ¿Camote largo es proteína, carbohidrato o grasa?
- Camote largo es un cereal o tubérculo: en el plan cuenta como hidratos (carbohidrato). 1 equivalencia (1/4 pieza (59 g)) aporta 0.8 g de proteína, 16.6 g de hidratos y 0.5 g de grasa.
- ¿Cuántas calorías tiene 100 g de camote largo?
- 100 g de camote largo aportan 123.7 kcal: 28.1 g de hidratos, 1.4 g de proteína y 0.8 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 1/4 pieza (59 g), 73 kcal.
- ¿Por qué alimentos se puede cambiar camote largo en el SMAE?
- Por otros del grupo Cereales y tubérculos (sin grasa), como amaranto cocido, arroz cocido o avena cocida: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.
En el SMAE, camote largo se intercambia con los demás alimentos del grupo Cereales y tubérculos · sin grasa porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en camote largo, 1/4 pieza (59 g) son 73 kcal, 0.8 g de proteína, 16.6 g de hidratos y 0.5 g de grasa.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
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