Equivalencias SMAE

Calabacita redonda cruda en el SMAE

Calabacita redonda cruda pertenece al grupo Verduras del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 pieza (79 g) y aporta 18 kcal. Por 100 g: 22.8 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)1822.8
Hidratos (g)2.93.7
Proteína (g)1.41.8
Grasa (g)0.10.1
Fibra (g)1.21.5
1 equivalencia = 1 pieza (79 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA directo fdcId 169289 (Squash, summer, scallop, raw).

Micronutrientes

Aporte de 1 equivalencia (1 pieza).

Fortalezas nutricionales

1 equivalencia cubre 24% de la IDR de vitamina c
MicronutrientePor 1 equivalencia% IDR*
Calcio15 mg2%
Fósforo28.4 mg4%
Hierro0.3 mg2%
Potasio144 mg5%
Magnesio18.2 mg7%
Zinc0.2 mg2%
Vitamina A (ER)8.7 µg2%
Vitamina B1 (tiamina)0.06 mg7%
Vitamina B2 (riboflavina)0.02 mg3%
Vitamina B3 (niacina)0.5 mg4%
Vitamina B50.08 mg2%
Folato (B9)23.7 µg6%
Vitamina C14.2 mg24%
Vitamina K2.6 µg3%

*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.

Intercambios equivalentes

Puedes intercambiar calabacita redonda cruda por otros alimentos del grupo Verduras, aportan lo mismo:

Preguntas frecuentes

¿Cuánto es 1 equivalencia de calabacita redonda cruda en el SMAE?
1 equivalencia de calabacita redonda cruda es 1 pieza (79 g) y aporta 18 kcal, 2.9 g de hidratos, 1.4 g de proteína y 0.1 g de grasa.
¿A qué grupo del SMAE pertenece calabacita redonda cruda?
Calabacita redonda cruda pertenece al grupo Verduras del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
¿Calabacita redonda cruda es proteína, carbohidrato o grasa?
Calabacita redonda cruda es una verdura: en el plan cuenta como hidratos, con muy poca energía. 1 equivalencia (1 pieza (79 g)) aporta 1.4 g de proteína, 2.9 g de hidratos y 0.1 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene 100 g de calabacita redonda cruda?
100 g de calabacita redonda cruda aportan 22.8 kcal: 3.7 g de hidratos, 1.8 g de proteína y 0.1 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 1 pieza (79 g), 18 kcal.
¿Por qué alimentos se puede cambiar calabacita redonda cruda en el SMAE?
Por otros del grupo Verduras, como acelga cruda, betabel crudo o brócoli crudo: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.

En el SMAE, calabacita redonda cruda se intercambia con los demás alimentos del grupo Verduras porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en calabacita redonda cruda, 1 pieza (79 g) son 18 kcal, 1.4 g de proteína, 2.9 g de hidratos y 0.1 g de grasa.

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