Equivalencias SMAE
Haba verde en el SMAE
Haba verde pertenece al grupo Verduras del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 4 pieza (32 g) y aporta 23 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 23 | 71.9 |
| Hidratos (g) | 3.7 | 11.6 |
| Proteína (g) | 1.8 | 5.6 |
| Grasa (g) | 0.2 | 0.6 |
| Fibra (g) | 1.3 | 4.1 |
1 equivalencia = 4 pieza (32 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio36 mg
Fósforo140 mg
Hierro0.8 mg
Zinc0.7 mg
Vitamina B1 (tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.1 mg
Vitamina C52 mg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar haba verde por otros alimentos del grupo Verduras, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
Arma el plan con equivalencias en minutos
HeyNutre calcula y distribuye las equivalencias del SMAE automáticamente, con recetas y PDF para tu paciente.
Probar el generador de planes