Equivalencias SMAE
Papaya en el SMAE
Papaya pertenece al grupo Frutas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = hawaiana 1/2 (114 g) y aporta 45 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 45 | 39.5 |
| Hidratos (g) | 11.2 | 9.8 |
| Proteína (g) | 0.7 | 0.6 |
| Grasa (g) | 0.2 | 0.2 |
| Fibra (g) | 2.1 | 1.8 |
1 equivalencia = hawaiana 1/2 (114 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: USDA / sistemadigitaldealimentos.
Micronutrientes
Valores por 100 g.
Calcio24 mg
Fósforo5 mg
Hierro0.1 mg
Potasio257 mg
Magnesio10 mg
Selenio0.6 µg
Sodio3 mg
Zinc0.1 mg
Vitamina A (retinol)55 µg
Vitamina B1 (tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (niacina)0.3 mg
Vitamina B50.2 mg
Vitamina C61.8 mg
Vitamina K2.6 µg
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar papaya por otros alimentos del grupo Frutas, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
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