Equivalencias SMAE

Pera en el SMAE

Pera pertenece al grupo Frutas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1/2 pieza (81 g) y aporta 47 kcal. Por 100 g: 58 kcal.

Aporte nutricional

1 equivalenciaPor 100 g
Energía (kcal)4758
Hidratos (g)12.515.4
Proteína (g)0.30.4
Grasa (g)0.10.1
Fibra (g)2.53.1
1 equivalencia = 1/2 pieza (81 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: App HeyNutre (limpieza 2026-07, origen USDA).

Micronutrientes

Aporte de 1 equivalencia (1/2 pieza).

MicronutrientePor 1 equivalencia% IDR*
Calcio7.3 mg1%
Fósforo8.9 mg1%
Hierro0.1 mg1%
Potasio96.4 mg3%
Magnesio5.7 mg2%
Zinc0.08 mg1%
Vitamina B1 (tiamina)0.01 mg1%
Vitamina B2 (riboflavina)0.02 mg2%
Vitamina B3 (niacina)0.1 mg1%
Vitamina B50.04 mg1%
Folato (B9)5.7 µg1%
Vitamina C3.4 mg6%
Vitamina K3.6 µg5%

*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.

Intercambios equivalentes

Puedes intercambiar pera por otros alimentos del grupo Frutas, aportan lo mismo:

Preguntas frecuentes

¿Cuánto es 1 equivalencia de pera en el SMAE?
1 equivalencia de pera es 1/2 pieza (81 g) y aporta 47 kcal, 12.5 g de hidratos, 0.3 g de proteína y 0.1 g de grasa.
¿A qué grupo del SMAE pertenece pera?
Pera pertenece al grupo Frutas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
¿Pera es proteína, carbohidrato o grasa?
Pera es una fruta: en el plan cuenta como hidratos (carbohidrato). 1 equivalencia (1/2 pieza (81 g)) aporta 0.3 g de proteína, 12.5 g de hidratos y 0.1 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene 100 g de pera?
100 g de pera aportan 58 kcal: 15.4 g de hidratos, 0.4 g de proteína y 0.1 g de grasa. 1 equivalencia del SMAE son 1/2 pieza (81 g), 47 kcal.
¿Por qué alimentos se puede cambiar pera en el SMAE?
Por otros del grupo Frutas, como arándano fresco, ciruela negra o durazno prisco: 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta aproximadamente la misma energía y los mismos macronutrientes.

En el SMAE, pera se intercambia con los demás alimentos del grupo Frutas porque 1 equivalencia de cualquiera de ellos aporta cantidades parecidas de energía y macronutrientes: en pera, 1/2 pieza (81 g) son 47 kcal, 0.3 g de proteína, 12.5 g de hidratos y 0.1 g de grasa.

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