Equivalencias SMAE
Toronja en el SMAE
Toronja pertenece al grupo Frutas del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. 1 equivalencia = 1 pieza (162 g) y aporta 54 kcal.
Aporte nutricional
| 1 equivalencia | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 54 | 33.3 |
| Hidratos (g) | 13.7 | 8.5 |
| Proteína (g) | 0.9 | 0.6 |
| Grasa (g) | 0.2 | 0.1 |
| Fibra (g) | 1.8 | 1.1 |
1 equivalencia = 1 pieza (162 g). Valores según SMAE 4ª ed. (Pérez Lizaur et al., 2014). Micronutrientes: App HeyNutre (limpieza 2026-07, origen CBA).
Micronutrientes
Aporte de 1 equivalencia (1 pieza).
Fortalezas nutricionales
1 equivalencia cubre 143% de la IDR de vitamina c
| Micronutriente | Por 1 equivalencia | % IDR* |
|---|---|---|
| Hierro | 0.2 mg | 1% |
| Potasio | 225 mg | 7% |
| Magnesio | 13 mg | 5% |
| Zinc | 0.1 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0.05 mg | 6% |
| Folato (B9) | 16.2 µg | 4% |
| Vitamina C | 85.9 mg | 143% |
*IDR: ingesta diaria recomendada de referencia para adulto (valores de referencia mexicanos). Orientativo: no sustituye la valoración individual del paciente.
Intercambios equivalentes
Puedes intercambiar toronja por otros alimentos del grupo Frutas, aportan lo mismo:
En el SMAE, una equivalencia es la porción que aporta aproximadamente la misma energía y macronutrientes que otras de su mismo grupo, así puedes intercambiar alimentos sin descuadrar el plan.
- Tabla de equivalencias SMAE interactiva: busca cualquier otro alimento.
- Guía clínica del SMAE: cómo calcular y aplicar las equivalencias.
- Kit SMAE en PDF: referencia imprimible para tu consulta.
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